Россия, г. Липецк. +7 (4742) 908-900
Menu
Cart
Deprecated: Non-static method JSite::getMenu() should not be called statically, assuming $this from incompatible context in /home/h/html016f/vinodel.beer/public_html/templates/gk_storebox/lib/framework/helper.layout.php on line 148
Deprecated: Non-static method JApplication::getMenu() should not be called statically, assuming $this from incompatible context in /home/h/html016f/vinodel.beer/public_html/includes/application.php on line 536
Дрожжи пивные "Safale S-04" верхового брожения 10 гр
Рейтинг: Пока без рейтинга
Цена: 240,00 руб
Модификатор цены:
Цена со скидкой:
Скидка:
Цена / кг:
- Описание
- Рецензии
Известный английский штамм для верхового брожения, был отобран благодаря своей скорости брожения и образованию плотного осадка в конце брожения, который ускоряет процесс съёма дрожжей. Этот штамм рекомендуется использовать для производства большой гаммы пива верхового брожения и хорошо адаптируется в частности, для дображивания пива в бутылках.
Перед использованием необходимо восстановить сухие дрожжи для получения дрожжевой суспензии. Насыпьте дрожжи в стерильную воду или сусло при температуре 27C° ± 3C° из расчёта 1 к 10. Как только сухие дрожжи восстановятся и образуют дрожжевую суспензию (15-30 минут), продолжайте медленно перемешивать ещё в течении 30 минут. Затем перелейте дрожжевую суспензию в пивоварню.
Альтернативный способ восстановления дрожжей непосредственноо в пивоварне — ферментаторе при условии, что температура сусла в пивоварне должна быть выше 20C°. Всыпьте постепенно сухие дрожжи в пивоварню таким образом, чтобы дрожжи покрыли всю поверхность сусла без образования комочков. Оставьте на 30минут, и затем перемешайте сусло обогащая воздухом.
Рекомендуемая температура брожения 15C° — 24C°.
Дозировка: упаковка 10 гр. на 20-30 литров.
Адрес магазина
О компании
В нашем магазине вы найдете товары для виноделов, пивоваров, самогонщиков. Здесь вы всегда найдёте надежное оборудование, измерительные приборы, компоненты и ароматизаторы на любой вкус. Солод, хмель, пивные, винные, спиртовые дрожжи, основы для пивоваров, виноделов, самогонщиков, самогонные аппараты, дистилляторы. Здесь вы экономите свои деньги и время. Приобрести оборудование можно не только из наличия на складе, но и заказать. Удачных, приятных вам покупок и вкусных напитков! Доставка по России.