Menu

Cart
zoom

ОСВЕТЛИТЕЛЬ КИТОЗАН "BEERVINGEM"

Рейтинг: Пока без рейтинга Адрес электронной почты
Цена: 100,00 руб
Текущий уровень запасов:
3
  • Описание
  • Рецензии

Ингредиент для осветления вина, а также для придания ему терпкости/мягкости.

Китозан BeerVingem — специальный желатин с высокой степенью очищения. Жидкий осветлитель, в стабильном прозрачном растворе, готовый к применению. Китозан используется в комбинации с желатином. Разработан специально для осветления вина. Добавляется после окончания процесса брожения. Осветлитель нельзя замораживать, так как происходит кристаллизация раствора.

Дозировка: 50г/23л.

Хитин является строительным материалом панцирей раков, насекомых и материалом стенок грибов и дрожжей. Его выделяют из оболочек крабов и раков или из мицеллия грибов после ферментации, очищают, затем переводят в сильно щелочной раствор и фильтруют.

Когда брожение полностью завершено (т.е. вкус вина сухой и нет бурления на поверхности), добавьте стабилизатор брожения и размешайте до полного растворения. Затем добавьте осветлитель Киссельсуль непосредственно в вино и тщательно перемешайте, чтобы удалить излишки газа, а затем оставьте на 1 час. После 1 часа, добавьте осветлитель Китозан и осторожно помешивайте в течение 30 секунд. Теперь оставьте вино осветляться – обычно это занимает около 3-10 дней, но может занять больше времени, если весь газ не вышел полностью.

Никаких рецензий на этот товар пока не написано.

Адрес магазина

Россия, г. Липецк. Бесплатная доставка по Липецку при покупке от 1000 рублей.

+7 (4742) 908-900

 

О компании

В нашем магазине Вы найдете товары для виноделов, пивоваров и самогонщиков. На нашем сайте Вы всегда найдёте надежное оборудование, измерительные приборы, ароматизаторы на любой вкус. Солод, хмель, пивные, винные, спиртовые дрожжи, основы для пивоваров, виноделов, самогонные аппараты, дистилляторы, также из солода можно приготовить виски как односолодовый так и бурбон. У нас Вы экономите свои деньги и время. Оборудование можно не только в наличии, но и заказать. Возможен закз любого оборудования по цене производителя. Доставка по г. Липецк, при покупке от 1000 рублей, БЕСПЛАТНО.

Мы в сети

Log In or Register